Bij De Lunterse Beek vindt u de gegarandeerde topkwaliteit die aan ieder visproduct gesteld wordt. In een winkel die de naam traiteur waardig is. U kunt bij ons terecht voor tal van visspecialiteiten. Heerlijk en bovendien gezond!
Naast onze brede sortering van verse vissoorten bieden wij tevens heerlijke kant-en-klare voorgerechten en diverse ovenschotels. Ook hebben wij veel ervaring op het gebied van catering en partyservice. Zoals mooie opgemaakte visschotels.
Bezoek onze website regelmatig, want onder de rubriek:”Alles over vis” treft u wekelijks nieuwe recepten en tips aan. Bij “Acties” treft u regelmatig interessante producten aan, die in onze winkel beschikbaar zijn.
Welkom in onze winkel.
|
|
|
Onze winkel biedt u een keur aan producten. Spartel verse vis, is meer dan ooit het gezonde alternatief bij De Lunterse Beek. Meerdere malen per week is er aanvoer. De vis wordt overwegend in huis gefileerd, en is dan ook graatloos als U hem meeneemt. Alle afgeleide producten worden geleverd door gereputeerde bedrijven uit binnen- en buitenland. Ingelegde en gerookte waren als: kabeljauw, Noorse & IJslandse zalm gekweekt in open water en natuurlijk wilde zalm, zijn dus van "goeden huize".
Het is duidelijk: Kees waakt nauwgezet over de kwaliteit van wat over de toonbank gaat.
Onze medewerkers zijn dagelijks in de weer met de bereiding van meeneemgerechten met vis, schelp- en schaaldieren. Sommige ervan zijn het jaar rond verkrijgbaar, maar de seizoenen kleuren de feesttafel op een verrassende wijze.
Wij verzorgen een breed aanbod aan vis- schaal- en schelpdieren en wel dagelijks vers aangevoerd. Hierdoor zijn wij in staat om aan de specifieke vragen van onze afnemers te voldoen.
De bewerking houden wij in eigen hand en vanzelfsprekend volgens de HACCP richtlijnen.
Volgens uw wens kan er worden geportioneerd, gefileerd en gevacumeerd.
De Lunterse Beek maakt van uw feest een succes. Een familiefeest, jubileum, opening of receptie, doe een beroep op ons.
Natuurlijk staat vis bij ons voorop, maar voor een buffet zorgen we tevens voor heerlijke salades, ovenverse broodsoorten en passende wijnen. Iedere opdracht is voor ons weer een uitdaging, die wordt omringd met de grootst mogelijke zorg.
Organiseer een haringparty bij u thuis, op de zaak, of bij de toneel- of sportvereniging. Bovendien hebben wij een originele haringkar voor u beschikbaar.
Of een gezellig Vlaams mosselfeest, met mosselen uit Zeeuws Vlaanderen Belgische bieren en fantastische Belgische wijnen.
Ook bieden wij een uitgebreid assortiment partywijnen. Frisse en sprankelende witte en rosé wijnen, tot mooie, volle en robuuste rode wijnen. En betaalbaar geprijsd.
Voor een feest komt meer kijken dan ‘eten en drinken’. De Lunterse Beek kan op uw verzoek tevens voor bedienend personeel zorgen, of een tent organiseren en het benodigde interieur. Alles is bespreekbaar, flexibiliteit is ons credo.
| Wijnen |
De oude ´wijsheid´rood bij vlees en wit bij vis, willen wij graag tegenspreken. Het blijft een feit dat een droge, witte wijn goed combineert met tal van visgerechten. Maar ook kunnen wij u verrassende combinaties voorstellen met rode en rosé wijnen. Een Pinot Noir, bijvoorbeeld uit de Bourgogne, met een als biefstuk gebakken tonijn vormen prima partners. Of gebakken rogvleugel met een Beaujolais op keldertemperatuur is evenmin te versmaden. Onze droge Bellingham rosé uit Zuid-Afrika met gegrilde rode poon, met knoflook en tijm zal zeker de waardering van uw disgenoten opleveren. Opvallend zijn de kwaliteiten, die wij op onze proeftafel krijgen uit de zogenaamde Nieuwe Wereld. Landen als Chili, Argentinië en Zuid-Afrika hebben zich gedurende de laatste tien jaar stevig genesteld op de Europese markten. Onze opleiding beperkt zich niet alleen tot vis, maar tevens hebben wij een brede kennis van delicatessen en wijnen. In onze zaak treft u maar liefst 8 meter wijnen aan. Dus voor een compleet advies bent u bij de Lunterse Beek op het juiste adres. |
Dorpsstraat 127
6741 Ae Lunteren
T. 0318-484523


